私たち日本人はいつも旨いものを食べていると思っています。
これは貧富の差はあれど、そう変わらない認識だと思います。
でも…その認識のほとんどが”まやかし”だとしたら…?
私たちが旨いと思って食べていた食品のほとんどが、
実はそうではなく…
その食べ物が持つ”中毒性”で持って、
”食べさせられていただけ”だとしたら…
どうでしょうか?
甘味以外にも、
日本の食において強い中毒性を持つ食品がもうひとつあります。
それは小麦です。
私たち日本人はいつも旨いものを食べていると思っています。
これは貧富の差はあれど、そう変わらない認識だと思います。
でも…その認識のほとんどが”まやかし”だとしたら…?
私たちが旨いと思って食べていた食品のほとんどが、
実はそうではなく…
その食べ物が持つ”中毒性”で持って、
”食べさせられていただけ”だとしたら…
どうでしょうか?
甘味以外にも、
日本の食において強い中毒性を持つ食品がもうひとつあります。
それは小麦です。